正值春困之时，能让我们武体学子沉迷学习或训练过后有所期盼的是，奥星苑的饭香飘逸。餐桌碗筷几更易，武体师生人来人往，在众多奥星苑食堂的美味佳肴里，令人记忆最深之一，就是一份特色砂锅面。

 美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体味。砂锅面会成为武体的经典美食，自然有其成功的要素，让我们一起走进奥星苑食堂，品味这记忆中的味道。

 今天我们问候一句：“你好，砂锅面。”

 千丝万缕的面条，由师傅手工制成，条条精细弹滑，保证口感细腻，从和面擀面切面，层层工序、细致入微，熟练的做工让青媒君叹为观止。

 美味的精髓在于佐料，种类繁多的佐料搭配出香浓的高汤，此时高汤已经香味四溢，让青媒君早已垂涎三尺。

 将面条放入砂锅中慢炖，使高汤的香味与面条充分融合。再加入蟹棒、鱼豆腐、金针菇、生菜等配菜，用砂锅大火将各种食材煲至入味，汤味醇厚，面条劲道爽滑。

 经过久久等待，呈上点餐窗口的砂锅面散发着浓郁的香气，浓香四溢。青媒君温馨提示：还可根据个人口味加入辣椒、醋等调料，为舌尖增添新一种味觉体验。

 又是一年毕业季，为了砂锅面排队的日子又将成为谁的回忆？这种滋味，才下舌尖，却上心头。

 除了砂锅面，每每肚子发饿的时候，奥星苑食堂总能唤起我们的味蕾记忆，给予回应。来自全国各地的同学们能够找到“味觉归属”，重庆小面、手工刀削面、烧鹅饭、哈尔滨水饺、热干面，也有许多迎合学生喜好、选择多样的盖浇饭、自助餐、小碗菜等等。
 

 青春最是大学时，不管是黑暗的进餐体验，还是深情的美食经历，都是我们大学生活中“神圣不可分割”的一部分。也许啊，许多年过后，我们会觉得简单纯粹的时光，可能比食物的味道更重要、更值得追忆。

近期，爱吃的青媒君还会在校园内

挖掘一系列的美食

今天和我们聊聊

为什么你喜欢吃砂锅面

以及

学校里还有哪些美食，能让你欲罢不能！

撰稿：于凯泽 孙萌

图片拍摄：于凯泽 孙萌

责编：万铭亨

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